Vino & Vino... & Politica
Vino & Vino... & Política.
En la cultura griega clásica, el vino era el alimento básico en torno al cual giraban la filosofía, el arte, la poesía, la religión, la música y la vida política.
Es un Gran Vino Opus One?
Yo así lo sostengo y este pensamiento, sentimiento, proviene de mi cuarto privado donde solo entro yo. Es mi cellar donde mis sueños se desparraman con aroma a fiesta de las buenas y donde la elegancia natural nunca es atropellada.
Donde el factor económico snob que es enarbolado en las mástiles de la Embajada de la Ignorancia, nunca será invitado ni para un análisis de la educación costos versus beneficios. Tampoco el guardián de mi cellar, nunca lo dejaría entrar.'
Mama Mercedes, mi Sra. Mamá, sentía un
placer indescriptible por este Opus One. El Opus
One 1979-1980-1981 y 1984, fueron sus
favoritos.
Y antes de partir ella de este Mundo, sabia que él
de 2016 seria uno de los Grandes.
No se equivocaba a juzgar por el precio por
botella de este Opus One en este 2022.
Los coleccionistas valoran hoy en el mercado
minorista en mas de Mil Dólares por Botella de
Opus One de ese año 2016.
Esto no me quita el sueño porque aunque ya lo
mencioné párrafos arriba, los coleccionistas de
valores materiales me causan tristeza y me
aburren.
Soy Capitalista. Y me encasillo dentro de la
definición que escuche hace muy poco: “El
corazón del capitalismo estadounidense es una
idea simple: competencia abierta y justa”, por Joe
Biden. Biden se declara un “firme orgulloso
capitalista”, y agrega “garantizar que nuestra
economía no se estructure sobre personas
que trabajan para el capitalismo, sino que el
capitalismo trabaje para las personas”..
Hace cuarenta años elegimos el camino
equivocado, a mi modo de ver, fecha que
correspondería al inicio de la presidencia de
Ronald Reagan.
Es interesante observar que en esos mismos días
de Ronald Reagan como Presidente de los
EE.UU, se llevaba a cabo el fin del Muro de Berlín
como símbolo inapelable de la derrota del
sistema comunista como forma de vida,
gobierno, etc...
Desafortunadamente, como resultado del final de
esta era, se desató la "Pax Americaine".
“Ahora llevamos 40 años en el experimento de
permitir que las corporaciones gigantes adquieran
más y más poder, -comenta Biden-, y yo acuso
que el resultado ha sido un crecimiento
económico más lento y una disminución del nivel
de calidad de vida”. El experimento Reganomics
ha fallado, y aquí mis pensamientos se unen con
permiso, a las palabras del Sr. Presidente Biden...
Regreso al Vino desde un ángulo siempre vigente
y casi invisible. Cruzo el puente donde la buena
palabra Política se encuentra con el Buen Vino.
En la cultura griega clásica, el vino era el alimento
básico en torno al cual giraban la filosofía, el arte,
la poesía, la religión, la música y la vida política.
Los sabios beben vino para expandir sus mentes
y alabar a los dioses. El vino era un elemento
básico de la dieta espartana, pero rara vez
bebían en exceso y a menudo, advertían a sus
hijos contra la embriaguez. En algunos casos,
incluso obligaban a los esclavos ilotas, hombres
entre libres y esclavos, a emborracharse
salvajemente como una forma de mostrar a los
jóvenes espartanos los efectos negativos del
alcohol.
En Conclusión el Homo Sapiens, Mujer o
Hombre, es político desde el mismo instante en
el que entran a sus pulmones las primeras
bocanadas de aire. Y aunque nos empeñemos en
buscar lo que nunca será encontrado, hora, día y segundo del arranque de la existencia de
los universos, yo tampoco le colocaría
Calendario al Vino, a no ser aquel que define
una vuelta especifica excepcional alrededor del
Sol y vuelta la que no tendrá similar en la total
eternidad.
My Cut.
El Vino es una de las Bebidas Orgánicas Viva
mas valiosas de todos los Universos. Obviamente
y sin que sea un pecado, el alcohol esta
enclavado dentro de su estructura química,
como lo esta este último en infinidad de
elementos en la naturaleza.
El que se come parte de un novillo de carne mas
allá de la capacidad que tiene cada organismo
humano, no tendrá un buen desenlace. Con el
vino se aplica la misma regla.
El arte del buen beber o comer, pasa mucho
más por la calidad de sus orígenes, tamaños y
porciones, que por la insípida cantidad.
Siempre “NUEVAS” generaciones de seres
humanos, caen en la misma trampa, donde la
cantidad sin juzgar la calidad junto a espacio,
tiempo y velocidad, es irrelevante. Ambos
adjetivos, cantidad y calidad, son
imprescindibles dentro de la convivencia de la
existencia en si misma, con la infinita y eterna
evolución, si me permiten la redundancia.
La asociación balanceada de ambos es condición
sine-kua-nón. El Buen Vino tiene socios
imprescindibles, con la sola excepción de uno, El
Ser Humano.
Salut!
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